오늘은 고구마를 수확하는 날!!
지난번 숲활동을 통해 고구마 줄기를 뚝뚝 뜯어서 가져갔더랬습니다.
학부모님들이 훌륭한 요리솜씨를 발휘하시어 고구마줄기볶음 한 사진을 올려주실때마다 너무 맛있어보여서 군침이 돌았답니다.
내가 가져간 먹거리로 엄마아빠가 맛있다고 먹으며 건강한 먹거리 갖다줘서 고맙다고 칭찬들으니 얼마나 뿌듯할까요~
그래서 오늘은 더 많이 기대를 했나 봅니다.
뿌리채소가 땅속 깊숙이 박혀있는 걸 숲선생님이 땅을 갈아 어느정도 꺼내주셨습니다.
고운 흙속에 고구마의 형태가 보이니 밭에 들어서면서부터 우리 아이들은 흥분하기 시작합니다.
엄마아빠 갖다준다고 열심히 흙을 파헤치고 뿌리에서 고구마를 힘주어 뜯어내며 부지런히 봉투에 담았답니다.
저희 유치원에서 키우는 작물은 전혀 비료를 주지 않은 유기농 작물들입니다.
그래서 크기도 제각각 때로 모양도 볼품없을지 모르지만 자연이 키워낸 건강한 먹거리랍니다.
여기에 우리 아이들의 관심이 듬뿍 담겨있으니 그 맛은 더 훌륭할겁니다.
양은 풍족하지 않지만 가족끼리 오붓하게 나눠서 드시기에는 적당할겁니다.
예빛숲과 우리 아이들의 마음이 키워낸 고구마 맛나게 드셔주세요~